ANTERONESIA.ID | GORONTALO UTARA— Sorotan kembali menimpa pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Popalo, Gorontalo Utara. Kali ini, publik menyoroti penyajian menu Asinan Timun (Gohu Timun) yang diberikan kepada kelompok Ibu Hamil, Ibu Menyusui, dan Balita Non-PAUD.
Sejumlah orang tua menilai menu tersebut tidak layak dikonsumsi oleh kelompok rentan karena kandungan cuka yang dapat membahayakan kesehatan.
“Asinan Timun atau di kita sering katakan Gohu Timun ini tidak layak untuk Ibu Hamil dan Menyusui karena mengandung asam cuka. Apa lagi untuk anak-anak balita. Masa anak di bawah 5 tahun dikasih makan makanan mengandung cuka? Ini cuka dapa rasa skali.” ujar seorang warga yang enggan disebutkan identitasnya saat diwawancarai, Sabtu (6/6/2026).
Sorotan terhadap SPPG Popalo bukan kali ini saja terjadi. Berdasarkan pengakuan masyarakat, pada menu perdana untuk kelompok B3 (Ibu Hamil, Menyusui, Balita), ditemukan makanan dalam kondisi tidak layak konsumsi.
“Sebelumnya menu perdana MBG untuk B3 tidak layak dikonsumsi. Dimana menu ditemukan dalam kondisi basi. Sayur dan buah sudah tidak layak,” tambah warga yang sama.
Masyarakat mengaku sudah menyampaikan keluhan tersebut kepada relawan SPPG, namun hingga kini tidak ada tindakan nyata dari pihak penyelenggara.
“Kemarin menu basi kami laporkan ke relawan (sopir). Namun tidak ada tindakan dari SPPG. Bagaimana tidak basi menu waktu diantar jam 2 siang,” ungkapnya dengan nada kecewa.
Menanggapi hal tersebut, Kepala SPPG Popalo melalui Ahli Gizi memgaku bahwa menu yang mengandung cuka layak dan baik di konsumsi oleh Ibu Hamil, Menyesui dan Balita Non-PAUD.
“Sepengetahuan dan sepemahaman saya, Asinan Timun (Gohu_red) bisa dan layak di konsumsi oleh B3, karna timun memiliki kadar air yang tinggi, sehingga dapat mencegah iritasi” Kata Melisa Hasan Ahli Gizi SPPG Popalo saat diwawancarai di Dapur SPPG Popalo. Sabtu 6/6/2026.
Lebih lanjut, Melisa menjelaskan bahwa yang tidak bisa dikonsumsi oleh B3 adalah bahan cuka mentah.
“Yang tidak bisa dikonsumsi itu cuka mentah. Kalau inikan cuka diolah dengan sayur. Jadi Ibu Hamil, Menyusui dan balita bisa mengkonsumsi.” Tambahannya.
Sementara untuk menu B3 yang sebelumnya dikabarkan basi, Aslap SPPG Popalo mengaku memang memang ada laporan terkait menu basi.
“Kemarin itu ada laporan menu yang basih dari sopir, disaat setelah sopir mengambil ompreng. Laporan tersebut langsung ke Kepala SPPG. Laporan itu disampaikan sore hari setelah relawan menjemput ompreng.” Kata Aslap saat diwawancarai di tempat yang sama.
Ditanya lebih jauh terkait tindak lanjut SPPG terkait laporan tersebut, Aslap enggan berkomentar.
Sementara itu, kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Popalo tidak bisa ditemui oleh awak media dengan alasan sedang istirahat.
“Kepala SPPG sedang istirahat Pak” Ujar Aslap dan Ahli Gizi.
Diketahui menu MBG yang disajikan untuk B3, oleh SPPG Popalo Sabtu 6/6/2026 diantaranya :
Ibu Hamil dan Ibu menyusui mendapatkan; Nasi, Telur Puyuh Balado, Tahu Goreng dan Asinan Timun. Sementara untuk Balita Non-PAUD mendapatkan; Nasi, Telur Puyuh rebus, Tahu Goreng dan Asinan Timun.
